A influenciadora Marcela Nardez compartilha suas opções preferidas em São Paulo para comer bem sem sair do foco

Foto: reprodução Instagram (@marcelanardez)

Alimentação saudável não é só sobre folhas, frutas e restrição. Encontrar o equilíbrio pode ser um desafio, principalmente, quando a refeição é fora de casa e não há controle sobre o modo de preparo e os ingredientes escolhidos.

Para atender ao público preocupado com a saúde, restaurantes especializados em culinária nutritiva oferecem cardápios saborosos e experiências prazerosas. Quem conhece alguns dos melhores spots é Marcela Nardez, que segue um estilo de vida saudável há 27 anos. A atleta amadora, que é do Mato Grosso, visita São Paulo com frequência e, com tantas visitas na cidade, já elegeu alguns de seus lugares preferidos. Tome nota:

Greentable

Essa recomendação é para quem gosta de opções leves e práticas. Com um ambiente cosmopolita e um cardápio recheado de saladas e grelhados, vale a visita em diferentes momentos do dia. No café com as amigas, aposte nas tostadas, para um almoço casual, o salmão no missô é a opção preferida da Marcela.

Endereço: Rua Manuel Guedes, 499 – Itaim Bibi

Foto: reprodução/Instagram (@greentable____)

Mauli bowls

O paraíso de quem ama bowls (pratos servidos em tigelas ou, em bom português, cumbucas) — inclusive, a Marcela recomenda o de salada com frango desfiado, folhas, cenoura ralada, palpito pupunha, “bacon” de coco e molho de mel e mostarda. Se você busca outras opções, vai se apaixonar também pelos pratos integrais e pelas tapiocas.

Endereço: Rua Salvador Cardoso, 51 – Itaim Bibi

Foto: reprodução/Instagram (@maulibowls)

Empório Frutaria

Ainda na onda das comidas nas tigelinhas, uma das opções do Empório Frutaria também conquistou a Marcela: bowl de camarão com acompanhamento de purê de banana-da-terra, quinoa ao leite de coco, mix de legumes levemente apimentado e finalizado com chutney de coco. Lá, os pratos são elaborados com alimentos orgânicos e superfoods, e, para refrescar, os sucos naturais são uma boa pedida.

Endereço: Rua Oscar Freire, 433

Foto: reprodução/Instagram (@emporiofrutaria)

Frutaria SP

O espaço amplo e clean é um dos points da galera saudável em São Paulo. Além de wraps, bowls, açaí e água de coco, pratos mais sofisticados, como medalhões, também estão no cardápio. A escolha (e recomendação) da Marcela foi o risoto de shimeji ao azeite de trufas brancas.

Endereço: Rua Oscar Freire, 187

Foto: reprodução/Instagram (@frutariasaopaulo)

BeFresh

O restaurante conquista não apenas com o cardápio contemporâneo, (que, aliás, é cheio de opções vegetarianas), mas também com o ambiente. Sofás, música, luz natural e lounge ao ar livre trazem frescor e calma ao local. Se quiser provar a opção preferida da Marcela, vá no wrap de salmão cru.

Endereço: Rua Prof. Carlos de Carvalho, 95 – Itaim Bibi

Foto: reprodução/Instagram (@befreshrestaurante)

Let’s Poke

Já experimentou comida havaiana? O local é especializado em pokes, cumbucas que combinam diversos ingredientes. Você pode escolher alguma das opções predefinidas por eles ou montar o seu próprio prato. Dentre os elementos principais, estão peixes, legumes, vegetais, molhos e chips.

Endereço: Rua Leopoldo Couto Magalhães Júnior, 482 – Itaim Bibi

Foto: reprodução/Instagram (@lets_poke)