A Páscoa é amanhã, mas também estamos no outono, estação de temperaturas mais amenas. Assim, é um ótimo período para apostar em drinks mais intensos, que exploram o sabor das frutas da estação e das especiarias. Para quem não dispensa a oportunidade de preparar bons drinks em casa, a bartender e embaixadora de marcas do portfólio Bacardi, Maíra Marquez, preparou três receitas para essa época do ano.

As sugestões contemplam drinks para todos os gostos: para os fãs de gin, vodka ou rum, e ainda para os amantes de chocolates, que não dispensam uma boa harmonização, já que também estamos na Páscoa. Confira:

L’espresso Martini

Ingredientes
50 ml vodka Grey Goose
25 ml Licor de café
30 ml café espresso
Pitada de flor de sal

Para decorar: grão de café

Modo de preparo: bata todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo por alguns segundos e coe em uma taça martini ou coupe, previamente resfriada. Decore com grão de café.

Harpoon

Ingredientes
40 ml gin Bombay Sapphire
15 ml Cointreau
10 ml limão siciliano
50 ml suco de cranberry
2ml de Orange Bitters

Para decorar: zest de laranja bahia

Modo de preparo: adicione todos os ingredientes em um copo longo, com bastante gelo, e mexa delicadamente para misturar. Decore com a casca de laranja bahia torcida.

Chocolate Daiquiri

Ingredientes
50 ml rum Bacardi Carta Blanca
15 ml Licor de chocolate branco (creme cocoa)
15 ml limão tahiti
10 ml xarope de açúcar simples*

Para decorar: lâmina de chocolate branco

Modo de preparo: bata todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo e, em seguida, coe em uma taça de martini previamente resfriada.

*Para preparar o xarope, basta misturar 1 parte de açúcar para 1 de água