Ingredientes:

1 Bolo de Chocolate Simples, feito em forma de furo, veja uma receita AQUI.
1 receita de brigadeiro branco, veja a receita AQUI.
1 caixa de morangos picados em rodela;
150g de chocolate meio amargo ou ao leite;
1 caixinha de creme de leite;

Modo de Preparo:

Depois que seu bolo de chocolate estiver pronto espere esfriar um pouco e desenforme. Retire a tampa do bolo com ajuda de uma faca grande de serra e reserve. Com uma colher retire todo o miolo do bolo, cuidando para não deixar o fundo e as laterais muito finas. Depois coloque os morangos picados dentro do fundo oco do bolo. Por cima despeje o brigadeiro branco. Complete o vazio com um pouco do miolo do bolo e por cima feche com a tampa. Para finalizar faça uma cobertura colocando o creme de leite no microondas para esquentar e em seguida coloque o chocolate picado dentro dele e misture até ficar uma cobertura bonita e homogênea. Cubra o bolo com a cobertura e decore com chocolate em lascas.