MEXIDINHO VEGETARIANO • ANTIOXIDANTE, VEGETARIANO & ZERO GLÚTEN | opa, quem aí gosta de um mexidinho?! Nhammm!
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OQ? 5 claras de ovo + 2 col sopa de quinoa cozida + 1 col sobremesa de amêndoas cruas trituradas + 1 col sopa de mostarda + 1 col sobremesa de azeite extra virgem + 1 pitada de sal rosa.
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COMO? Jogue tudinho na panela e mexe, mexe, mexe o mexidinho! kkk – Pra ficar redondinho como tá na foto, eu usei aqueles moldes de metal – se não tiver um deste em casa, e quiser dá um up no look do prato, coloque o mexidinho numa xícara, pressione bem e depois vire a fofuxa sobre o prato. Tará!
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PQ? Escolhi este mexidinho para o #MosaicoOutubroRosa pq a quinoa tem um suuuper poder antioxidante! Eee!