Esta receita aprendi com a Jucy, cozinheira de mão cheia!! Ela ama fazer doces e faz um melhor que o outro!! Como estava com saudades de postar receitar para vocês, hoje venho com uma deliciosa que aprendi com ela e vale a pena investir para ser a sobremesa desse final de semana!!
Check it out! #yummy
Doce - Morango com Chocolate
Ingredientes:
1 colher de sopa de amido (maisena)
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó
1 caixa de morango
3 gemas
2 copos de leite
Modo de Preparo:
Creme Russo:Junte o leite e o amido e leve ao fogo médio, quando começar a ferver, coloque as gemas e deixe ferver por mais 3 minutos.
Coloque metade do leite condensado e metade do creme de leite e deixe ferver por mais 3 minutos.
Creme de Chocolate: Coloque o leite, o amido e o chocolate em pó em uma panela e leve ao fogo médio, quando levantar fervura, coloque o leite condensado e o creme de leite.
Obs: o creme de leite e o leite condensado são as metades que sobraram do creme russo.
Montagem:
Intercale com o creme russo, os morangos e o creme de chocolate e, no final, decore com morangos partidos em 3, ou ao meio, ou como preferir!
Boa noite!
Fiquei com vontade de fazer este doce, mas não entendi se o leite e o amido são usados todos no creme russo e uso a mesma quantidade para fazer o creme de chocolate. Será que você pode tirar esta minha dúvida?
É a primeira vez que visito seu blog e estou gostando muito.
Abraços,
Ana Helena
Nao resisti a torta ficou ooootima!!!
ARRAZAM MENINAS ??????????????
Nao entendi a quantidade de leite e amido de milho de cada creme.
Adorei a receita, mas também não entendi as quantidades exatas de leite e de amido de cada creme. Cada copo de leite seria para cada creme? E a quantidade de amido citada seria metade para cada creme também? E o copo de leite são quantos ml?
É o tipo de receita que nunca sabemos se dará certo. São 2 copos de quantos ml? Vc fala que sao 2 copos de leite, mas nao fala quanto vai para o creme russo e quanto vai para o creme de chocolate. Mesma coisa com o amido..
1 colher de sopa de amido e 250 ml de leite!
vou fazer no carnaval mas com certeza é uma delicia
Lele,
quero muito fazer esse doce, mas só tenho uma duvida: são dois copos de leite e uma colher de amido para cada creme, ou 1 copo de leite para cada?
brigada
bjssss