OS 5 MELHORES SUBSTITUTOS

  Melaço O melaço é o que sobrou durante o processo de refinamento da cana-de-açúcar em açúcar branco. O melaço é talvez o mais rico em nutrientes de todos os edulcorantes, proporcionando uma quantidade significativa de cálcio, ferro, magnésio, potássio e vitamina B6.
  Passas Passas são naturalmente doces e, portanto, são uma ótima maneira de adoçar sobremesas. As passas contêm vitamina B6, vitamina A, potássio e cálcio. 
  Mel O mel tem propriedades antibacterianas e é uma fonte de antioxidantes derivado do pólen coletado por abelhas. Méis mais escuros têm maior valor antioxidante. É melhor usar o mel cru ou não transformado para maior teor de nutrientes e antioxidantes. Use mel em vez de açúcar refinado no chá, iogurte ou sobremesas.
  Xarope de bordo Xarope de bordo é um delicioso adoçante para uso em sorvete caseiro, para adoçar um pouco de iogurte natural ou em outras sobremesas levemente adoçado, em vez de açúcar refinado. Xarope de bordo contém pequenas quantidades de cálcio e zinco e uma quantidade significativa de riboflavina. A riboflavina é essencial para ajudá-lo a obter energia a partir dos alimentos que você come, e também tem funções antioxidantes.
  Stevia A estévia é um adoçante sem calorias, que é cerca de 100 vezes mais doce que o açúcar e é de origem natural. Stevia é o único seguro adoçante sem calorias disponíveis atualmente, dada a riscos de saúde associados com adoçantes artificiais. Stevia pode ser usada em uma variedade de sobremesas, bem como chá e café.
14/06/2013 - por Luiza Navarro

Açúcar - é melhor manter o mínimo em sua dieta, a fim de diminuir o risco de diabetes, doenças cardíacas, e para ajudar você a perder peso ou evitar o ganho de peso. Há uma enorme quantidade de adoçantes alternativos por aí, mas eles não são todos iguais. Todos os adoçantes artificiais - incluindo o aspartame, sacarose, acessulfame de potássio e sacarina - deve ser evitado devido a evidências ligada a esses adoçantes para um possível aumento do risco de câncer.

Ao olhar para os adoçantes naturais, há algumas coisas importantes a considerar. É aconselhável usar adoçantes que são derivados naturais, minimamente processados, não contaminado, e  que contém alguns nutrientes e antioxidantes.

Em nossa galeria segue os 5 melhores adoçantes naturais!

1 comentários

  1. flor disse:

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