Esses dias me deparei com um post em um site de notícias americano que dizia que fazer dietas é um passatempo popular do século 21. É como se nos sentíssemos culpados se não estivermos de regime, como se fosse uma necessidade para atingir o padrão de beleza e estilo de vida, imposto pela mídia, que nos faz questionar nosso corpo e forma de viver, todos os dias.
Neste mesmo texto a autora fala, de maneira irônica, que abrimos mão de comer comida e alimentos que adoramos, para ingerir pílulas e comprar DVDs com programas de emagrecimentoe ainda indaga: "Será que tudo isso vale a pena, isso realmente nos deixará saudáveis e felizes?". Deixando a seguinte mensagem:
" Morrer de fome, energia, nutrientes e prazer não é a forma mais eficaz para atingir - e muito menos manter - o corpo que você deseja. Também não é maneira de viver sua vida."
Finaliza o texto falando que se vivermos em função de dietas, transformando a rotina numa luta constante, nunca iremos finalizar este combate. Se nos privarmos de tudo, da felicidade ficará sempre fora de alcance.
Dez maneiras simples de comer menos, sem perceber:
1. Use pratos menores. Independentemente da quantidade real de comida, um prato cheio envia o sinal de que você está comendo uma refeição completa, e um prato parcialmente vazio parece uma refeição acanhada. Usar pratos menores e enchê-los é uma forma comprovada de comer menos sem perceber.
2. Diminua em 20% suas porções. Você pode comer 80 por cento dos alimentos que você come normalmente e provavelmente não notá-lo como menos, contanto que ninguém aponte-o para você. Você também pode comer 20% a mais, se estes se referirem à legumes.
3. Use copos mais altos. Assim como menos comida parece mais comida em um prato menor, a altura faz as coisas parecerem maiores do que a largura, mesmo quando os volumes são os mesmos. Você pode reduzir suas calorias líquidas, escolhendo copos mais altos.
4. Coma proteína no café da manhã. Café da manhã rico em proteínas têm sido comprovado para suprimir o apetite e reduzir a subsequente vontade de comer durante todo o dia. Lembre-se que a presença das fibras encontradas nas frutas e cereais integrais também são essenciais.
5. Coma cinco refeições por dia. Os lanches entre as refeições implicam em melhores escolhas e porções nas refeições principais, uma vez que você não chega morrendo de fome com vontade de comer tudo o que estiver em sua frente.
6. Mantenha os snacks fora de vista. Estudos mostram que as pessoas comem muito mais quando o alimento está à vista. Outra opção é não ter por perto snacks que você gosta mas sabe que não é a melhor opção, deixe para compra-los quando realmente estiver com muita vontade, pois do contrário, toda vez que bater uma fominha você pensará neles. Por outro lado, mantenha os alimentos saudáveis ??bem visível e de fácil acesso.
7. Mastigar bem. Uma vez que você começar a prestar mais atenção na velocidade que come, ficará horrorizado ao observar que a maioria das pessoas não mastigam. Lembre-se de mastigar mais devagar, a cada mordida ou garfada, isso contribuirá também para comer menor.
8. Não coma direto do pacote. Seu estômago não pode contar. Quando você não pode ver o quanto você está comendo, você está propenso a perder o controle e consumir 2 ou 3 vezes mais a quantidade que você comeria se tivesse servido uma porção adequada. Usar um prato, uma taça, ou mesmo um guardanapo. Apenas certifique-se que consegue ver tudo o que você vai comer antes dar sua primeira bocada.
9. Não coma em frente à TV. Para a grande maioria de nós, comer distraído é um hábito. Não há nenhuma razão para você não ter 20 minutos para se sentar e ter uma boa refeição antes de desfrutar seu programa de TV ou voltar ao trabalho.
10. Não caia no marketing dos alimentos. Os alimentos mais saudáveis são àqueles sem rótulos, e não os que vem com chamadas de 0% gordura trans, mas são lotados de saturadas ou os que julgam ser integrais quando são mais processados que qualquer outro produto.
email de nutriçao