Caldinho de Lentilha

Gabi Castejon | @farofafit

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Gastronomia Fit
13/01/2017 - por Gabi Castejon | @farofafit

CALDINHO DE LENTILHA | dale carrrrrrdinho no jantarrrr! Hehe
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OQ? 450g de lentilha + 5 col azeite extravirgem + 5 col de cebola picada + 5 castanhas do Pará trituradas + sal a gosto.
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COMO? Deixe a lentilha descansando numa tigela com água por 12hs > coloque numa panela pra cozinhar com água em fogo baixo durante 45min > refogue a cebola com azeite e sal > despeje tudo no processador e deixe batendo até virar um creme > adicione água, se necessário > salpique a castanha antes de servir.

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