AÇÚCAR DE CÔCO

12/11/2013 - por Mariana Henriques

O Açúcar de Côco vem sendo uma aposta entre nutricionistas. Isso por conta de vários fatores benéficos que ele oferece à nossa saúde:

- Não contém conservantes

- É 100% natural

- Índice Glicemico de 35, enquanto o açúcar refinado possui índice glicêmico de 68, ou seja, produz liberação lenta de energia, conseguindo nos forenecer energia o dia todo, e portanto, não provoca aqueles altos e baixos de açúcar no sangue, evitando picos de insulina. O que é ótimos para quem é diabético e para quem quer perder peso.

- Muito nutritivo! Contém elevada concentração de sais minerais como potássio, magnésio, zinco e ferro, e também de vitaminas do complexo B.

Esse açúcar se tornou conhecido por ser muito usado no Sudeste Asiático, e aqui está cada vez mais conhecido como o "adoçante perfeito" e como o áçucar mais sustentável do mundo! Faça esse teste, troque o açúcar refinado ou o adoçante pelo Açúcar de Côco e controle sua saúde.

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