Saladinha

Ingredientes:
– Alface Roxa
– Alface frisada
– Cenoura
– Laranja Seleta
– Gengibre

Modo de preparo:
Forre a borda do prato com a alface roxa e a frisada por cima,
Corte a cenoura em um Spiralizer e coloque no meio do prato como se fosse um ninho,
Corte a laranja em luas e enfeite a borda do “ninho” de cenoura,
Por fim, raspe gengibre e coloque por cima de tudo!

Bolo de banana light

Ingredientes:
– 3 ovos
– 3 xícaras (chá) de Farinha de Trigo (ou integral, ou sem glúten!)
– 2 colheres (sopa) de adoçante culinário em pó
– 2 colheres de (sopa) de margarina light
– 1 xícara (chá) de leite desnatado
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 3 bananas maduras médias
– 1 colher (sopa) de canela em pó

Modo de preparo:
Descanse as bananas, corte em fatias colocando sobre a forma untada (Para ficar aquela casquinha de banana em cima) Numa panela, coloque o adoçante e a canela no fogo, com um pouco de água, até formar uma calda. Despeje sobre as bananas. Bata a massa do bolo e despeje sobre a calda. Deixe assar por 30 minutos… e voilà!

Essa receita é para um rendimento de 35 (mini) porções de 51 calorias cada.

Suco verde

Ingredientes:
– 1 maço de aipo
– 4 folhas de couve
– 1 maçã verde
– 1 maço de salsinha
– 1 lima
– 1 limão
– 2,5 cm de gengibre fresco

Modo de Fazer:
Bata tudo no liqüidificador. Cheers!

Chips de Maçã

Ingredientes:
-2 maçãs
-Canela em pó a gosto
-Papel manteiga

Modo de preparo:
Fatie a maçã bem fininha. Retire as sementes do meio, coloque em assadeira coberta com papel manteiga. Pré aqueça o forno a 130°C.Polvilhe canela em cima e leve ao forno pré aquecido por 30min ou até que fique crocante e deixe esfriar.

Picolés homemade de morango

Ingredientes:
– 1 xícara de leite de soja de chocolate
– 1/4 de xícara de castanhas cruas e sem sal
– 1 banana
– 8 morangos picados

Modo de preparo:
Coloque todos ingredientes, exceto os morangos, em um mixer até eles ficarem com uma mesma consistência macia.Preencha as forminhas com o creme e inclua os pedacinhos de morango. Depois coloque mais uma camada de chocolate por cima.
Coloque os palitos e deixe no freezer por pelo menos 5 hr. Está pronto!