Com certeza você já ouviu falar em Lotus Biscoff, a tradicional bolacha belga famosa por seu sabor caramelizado e com um fundinho de canela e especiarias! Esses biscoitos, que estão super na moda, são o ingrediente perfeito para transformar o sorvete em algo mais especial. A marca sugere duas receitas simples, que ficam prontas em poucos minutos: um milkshake cremoso e uma taça de sorvete com cobertura e farofinha de biscoito.

Sabor único e crocância surpreendente

O segredo de Lotus Biscoff está no sabor caramelizado e na textura crocante. Feito com ingredientes naturais, o biscoito também é uma alternativa vegana. Essa combinação faz de Lotus Biscoff um coringa na cozinha. Ele vai bem puro ou com café, e ganha ainda mais destaque quando encontra a cremosidade do sorvete, criando um contraste irresistível entre o gelado e o crocante.

Confira as receitas:

Milkshake com Lotus Biscoff

Milkshake Lotus Biscoff

Rendimento: 2 a 4 porções

Ingredientes:

Milkshake

• 7 a 10 bolas de sorvete de creme
• 300 ml de leite
• 125g de biscoito Lotus Biscoff triturado
• 4 colheres (sopa) de creme Lotus Biscoff

Cobertura e decoração

• 50 g de biscoito Lotus Biscoff triturado
• 4 colheres (sopa) de creme Lotus Biscoff
• Chantilly a gosto
• Biscoitos Lotus Biscoff inteiros

Modo de preparo

1. Coloque uma camada de creme Lotus Biscoff em um prato pequeno e o biscoito triturado em outro.
2. Passe a borda do copo no creme e, em seguida, no biscoito triturado.
3. Leve o copo à geladeira ou ao freezer enquanto prepara o milkshake.
4. No liquidificador, bata o sorvete, o leite e o biscoito triturado até obter uma mistura lisa. Se necessário, acrescente mais leite.
5. Espalhe um fio de creme Lotus Biscoff na parte interna dos copos e despeje o milkshake.
6. Finalize com chantilly, um biscoito Lotus Biscoff e o restante do biscoito triturado.

Taça de sorvete com Lotus Biscoff

Taça de sorvete com Lotus Biscoff

Rendimento: 1 porção

Ingredientes

• 3 bolas de sorvete de creme
• 15 g de biscoito Lotus Biscoff triturado
• 2 colheres (sopa) de creme Lotus Biscoff
• Chantilly a gosto
• 1 biscoito Lotus Biscoff

Modo de preparo

1. Coloque as bolas de sorvete de baunilha em uma taça.
2. Regue com o creme Lotus Biscoff.
3. Cubra com chantilly.
4. Finalize com o biscoito triturado e um biscoito Lotus Biscoff inteiro.

As receitas com Lotus Biscoff mostram como poucos ingredientes bastam para criar algo especial. O caramelizado, com notas de canela e especiarias, e a crocância que só Lotus Biscoff tem se unem à cremosidade do sorvete em combinações fáceis de preparar e perfeitas para aproveitar os dias mais quentes.