Fim de semana chegando e essa é a hora da prova de fogo: focar e não sair da dieta. Para te ajudar nesta missa, We Picker, descobrimos esta receita maravilhosa e saudável. Prática, ela trata os famoso abacates como se fossem steak tartare cortando eles em uma espessura muito fina e misturando com alcaparras, cebola, mostarda e molho Worcestershire.

Modo de fazer

Em uma tigela média, misture o azeite com a cebola, mostarda, suco de limão, alcaparras, salsa. Junte o jalapeño e Worcestershire molho e tempere com sal e pimenta. Misture delicadamente nos abacates. Monte o tartare no centro do prato e coloque mostarda no centro de cada montinho. Sirva com fatias de baguette torradas ou até com chips de tapioca ou batata doce.

Fonte: Food & Wine