CREME DE ABÓBORA | bora esquentar o corpitcho com um creminho, We Pickers? Nhammm!
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OQ? 2 xic de abóbora picada sem casca + ½ cebola picadinha + 1 col sob de azeite extravirgem + sal rosa a gosto + 500ml de água.
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COMO? Refogue a cebola no azeite > leve a abóbora também ao fogo > cozinhe tudinho até a abóbora desmanchar > espere esfriar bata todos os ingredientes no liquidificador > aqueça de novo > (opcional) antes de servir, salpique folhas de manjericão fresco.
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