Dica para o fim de semana: arroz doce integral

Foto: Divulgação

20/09/2019 - por We Pick

Que tal uma sobremesa saborosa para o final de semana? Confira a receita abaixo cedida por Tia Sônia, marca referência em alimentação saudável.

Ingredientes:

2 xícaras de Arroz Integral Agulha Tia Sônia;
1 litro de leite semi desnatado;
1 vidro (200ml) de leite de coco light;
2 colheres (sopa) de coco ralado light;
4 colheres (sopa) de Açúcar de Coco Tia Sônia;
3 pedaços de canela em pau;
5 cravos da índia;
Canela em pó a gosto.

Modo de Preparo:

Em uma panela, cubra o arroz com água e cozinhe até secar, em fogo baixo. Se ainda estiver duro, coloque um pouco mais de água.

Acrescente o leite, o leite de coco, o coco ralado, o adoçante, a canela em pau e o cravo. Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até engrossar.

Tire do fogo e polvilhe a canela em pó.

Sirva morno ou gelado.

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