A carreira da modelo começou aos 17 anos, quando mudou-se para a capital do estado, São Paulo, e começou a modelar na extinta agência Success. Mas antes disso, a angel com 12/13 anos, participava de concursos pequenos de modelo em sua cidade, São Carlos, SP. Iza afirma que o único prêmio que ganhava era de Miss Simpatia.

De ascendência italiana e portuguesa, a bela tem uma família grande, quatro irmãos e uma irmã. Muito apegada a família, a modelo confessa que a maior dificuldade que teve quando passou a sua primeira temporada no exterior, aos 18 anos, em Paris, foi sentir saudades da família.

Em dezembro de 2007, Goulart ganhou o prêmio “Toshiba Planet Cool Awards 2007”, na categoria de “Melhor modelo”.

Iza já foi fotografada por todos os fotógrafos famosos e internacionalmente reconhecido, como Terry Richardson, David Sims, Greg Kadel e Vincent Peters, entre outros. Também já estampou capas das principais revistas de moda do mundo.

A top é também conhecida por ser uma das Angels da grife de Lingerie Victoria’s Secret, alcançando os mais altos caches do fashion business.

Iza ficou muito conhecida nas redes sociais por seu lifestyle super saudável. A top compartilha dicas de exercícios no Instagram co frequência e tem a própria hashtag #bodybyiza, e garante que não há desculpas para quem quer se exercitar. Iza frequentemente posta fotos se exercitando no próprio quarto de hotel. Isso que é pique!

Brasileiríssima, a bela arrasou como passista no encerramento da Olimpíada do Rio, mostrando que a top não é boa só nas passarelas, mas que também tem samba no pé!

Se não fosse seguir carreira de modelo, Iza confessou que gostaria de ser arquiteta. Tem a ver com beleza também, né?

Aonde ela vai, sua cachorrinha vai atrás! Xodó da mamãe Goulart, Harlow tem o passaporte mais carimbado que o seu. O lulu da pomerânia é parceira da top aonde quer que ela vá. Dupla dinâmica!

Modelo e atriz! Sim, a bela já foi convidada na série de televisão mundialmente popular 24 Horas, ao lado do agente especial Jack Bauer, vivido pelo ator Kiefer Sutherland. Ela também apareceu no episódio 13 da 3ª temporada da série Entourage junto com a outra Angel Alessandra Ambrosio. E participou do episódio 9 da 4ª temporada da série Two and a Half Men. Ela diz não querer parar por aí. Noveleira do jeito que é, em breve, com certeza estaremos vendo a bela nas telonas brasileiras.