Creme de Abacate e Gojiberry

Gabi Castejon | @farofafit

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Gastronomia Fit
02/05/2016 - por Gabi Castejon | @farofafit

Não gosto muito de abacate sozinho, por isso sempre faço creminhos com ele – e este ficou tãoooooo nhammmmm!

OQ? 1 avocado (é um tipo de abacate menorzinho – se só encontrar o grande, usa 1/2 dele, tá?) + 1 col melaço de cana de açúcar (ou mel) + 4 col sopa de leite em pó desnatado + suco de 1 limão tahiti + 2 col sopa de gojiberry.

COMO? Bata tudo no liquidificador e se o avocado é grande e vai fazer só uma porção, vale tentar amassar o avocado com uma colher e depois misturar os demais ingredientes na tigela que já vai comer o fofuxo. Eu fiz assim! Depois é só acrescentar a gojiberry.

PQ? creme recheado de antioxidante + omega3 do avocado, poder digestivo do mel e proteína + cálcio do leite. Perfeito!

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