29/06/2018 - por Gabi Castejon | @farofafit
BRUSCHETTA DE ABOBRINHA (SEM GLÚTEN) | taráaaaa: com 4 ingredientes e 2 minutinhos, você faz uma bruschetta! Duvida?!? Então olha aí embaixo!
OQ? Abobrinha crua + queijo cottage light + castanha do Pará picada + azeite extravirgem. As quantidades dos ingredientes serão proporcionais ao tamanho da abobrinha e também quantas bruschettas decidir fazer.
COMO? Corte a abobrinha em rodela de aproximadamente 2cm > coloque o queijo cottage no “pão de abobrinha” > salpique as castanhas > sirva com um fio de azeite extravirgem.
PQ? A abobrinha crua tende a ter mais fibras além de ficar super crocante, parecendo uma torradinha! Nhammm!